Как живут в деревнях в россии: Как живет молодежь в российских деревнях

Содержание

Изолированная Россия: кто и зачем живет в деревнях и селах, куда ни пройти ни проехать

Комсомольская правда

Результаты поиска

ОбществоРЕПОРТАЖ

Мария ШЕР

10 апреля 2019 1:29

Корреспондент «Комсомолки» посетила семь селений в Костромской области, отрезанных от цивилизации бездорожьем

Там, где согласно крылатой фразе вместо дорог — одни направления, сама жизнь приучает людей надеяться не на государство, а только на самого себя.Фото: Михаил ДЕНИСОВ

На российское бездорожье — то есть места, куда в распутицу не проехать ни одним видом транспорта, приходится по меньшей мере 40% деревень и сел (по оценкам профессора НИУ ВШЭ Юрия Плюснина). Корреспондент «КП» посетила семь таких селений в Костромской области и пришла к выводу: в отличие от других русских деревень эти вымирать не собираются, а живут в них не только одинокие старики, но и очень даже инициативные и предприимчивые люди.

Мое знакомство с жителями изолированных сел начинается в 400 км к северо-востоку от Костромы, в окрестностях города Кологрива.

Все те 40 км, что отделяют Черменино от райцентра, мы движемся по трассе почти в полном одиночестве. Редкие машины — исключительно груженые лесовозы и исключительно по встречной полосе — едут «оттуда».

«Туда» — только мы

«Это хорошо, что еще холодно», — утешительно комментирует мой проводник Олег. Как потеплеет, проехать сюда практически невозможно: дорогу то и дело размывает, а что не доделали дожди, довершают лесовозы — тяжелые, по 20 и более тонн тягачи проворачивают остатки ветхого покрытия до состояния фарша.

Внедорожник сворачивает на неприметный съезд с указателем — мы въезжаем в Черменино. Олег тормозит у вытянутого одноэтажного барака на две квартиры.

Откуда не сбежать

Плотник, столяр, мастер резьбы по дереву и знаток деревянного зодчества Александр Большаков родился в подмосковной Истре, большую часть жизни проработал в Москве, преподавал свое ремесло, держал мастерскую в самом центре — в двух минутах от метро «Кропоткинская».

Но в 2011-м решил перебраться обратно в деревню. «Так и осел в Черменине», — сквозь густющую седую бороду улыбается он. И о переезде не жалеет — возрождает народное творчество и промыслы. Ложки, обереги, посуду и иную домашнюю утварь, сделанную по раскопанным Большаковым старинным образцам, охотно берут в Москве и других городах. С доставкой проблем тоже нет, заказы покупателям мастер отправляет по почте — она в Черменине еще есть, работает раз в неделю.

Большаков своей жизнью в непролазной дыре на несколько десятков человек вполне доволен. Только при упоминании числа жителей деревни Александр Владимирович поправляет меня — не 85 человек, а только 20.

Остальные 65 — обитатели двухэтажного строения за сеткой. Три года назад сюда перевезли психоневрологическое отделение Кологривского дома престарелых и инвалидов.

— Почему именно сюда? Дык потому что, присмотрись, они без решеток там сидят даже, без охраны. Бежать отсюда некуда.

Не жить, а выжить

Бездорожье в удаленных районах Костромской области царило испокон веков, с небольшим просветом цивилизации, пришедшемся на советские поствоенные годы. Сегодня же истинным хозяином этих мест, как и тысячу лет назад, остается вовсе не человек, а непроходимый черный черемисский лес, протянувшийся на 1200 километров с севера на юг и на 600 — с востока на запад.

В райцентр нет железнодорожных путей, ближайшая станция к нему — Мантурово — в 60 км отсюда. Дороги областного значения, что соединяют местные села с Кологривом, бывают недоступны иной раз целыми неделями, особенно в весеннюю и осеннюю распутицы. До отдаленных селений зачастую не проехать и зимой, если не расчищена дорога.

Ни сам город, ни десятки сел и деревень вокруг него даже не газифицированы.

Поддержкой государства местные жители вообще едва ли могут похвастать, хотя две трети населения здесь — пенсионеры и бюджетники.

То же Черменино от появления дома престарелых должно было получить если не новую жизнь, то хотя бы второе дыхание. Так во всяком случае уверяло начальство.

На деле никакой поддержки: ни обещанных дополнительных фельдшеров и врачей, ни главного — машин, которые так нужны селу, где живет два десятка пожилых людей, почти отрезанных от цивилизации, — так и не появилось.

Но цивилизация идет: пенсионеров и льготников в районе поголовно переводят на банковские карточки, и им приходится добираться (если погода позволяет) в Кологрив до единственного на весь район банкомата. Хоть смейся, хоть плачь.

И если по теплу основная беда этих мест — как проехать, то в зимние полгода — чем топиться и на что. Тем не менее, пока одни жалуются на отсутствие газа и центрального отопления, другие видят в этом свои преимущества.

— За 7 — 10 тысяч можно приобрести лесовоз на 25 — 27 кубов колотых дров, которыми семья может топиться 10 — 12 месяцев. А если бы газ был, то на отопление ей за то же время уходило бы 30 — 40 тыс. руб, — говорит один из местных жителей.

Впрочем, мнения о том, выгодно ли топить дровами, или лучше, чтобы был газ, у жителей удаленных поселений разнятся.

— В последние пару лет с дровами совсем туго. Заготавливают ведь частники, а им то «Платон» ввели, то бензин повысили, то НДС. Вот и взлетели цены на треть, а в этом году нашим лесорубам аренду земли на 40% задрали, а значит, еще на них подорожает! — негодует один из жителей села Вохма, центра самого северо-восточного района области.

Мастер резьбы по дереву Александр Большаков когда-то имел небольшой бизнес в Москве, но уехал под Кострому, в городок Кологрив, возрождать народные промыслы — и ни о чем не жалеет.Фото: Мария ШЕР

Профессия — опекун

— Основная проблема у нас, кроме дорог и расстояний, — безработица, — со вздохом рассказывает Сергей Зайцев, глава Талицы, села на 300 человек в 53 км от Вохмы.

Работают здесь в основном на лесозаготовках, в социальной сфере или занимаются отходничеством — ездят на работу в райцентр или более крупное село.

Кто-то находит источник дохода в традиционных для этих мест промыслах — охоте, рыбалке, сборе чаги, ягод, грибов. Все держат личное подсобное хозяйство — огороды, реже — скот. Мужчины подрабатывают колкой дров, женщины шьют, ведут свадьбы.

Но встречаются и более оригинальные способы заработка.

Есть в Соловецком (в 20 км от центра Октябрьского района — села Боговарово) две профессиональные приемные семьи для детей, оказавшихся в трудной жизненной ситуации.

— В одной четверо приемных, в другой пять, — поясняет глава Соловецкого Ирина Лысова. — Все дети из Костромской области. Кого-то из Мантурова берут, кого-то из Костромы. Еще в одной семье в этом селе живут сразу 8 приемных.

Помимо собственно денег на детей, эти родители получают зарплату за их содержание и воспитание.

В изолированных селах жить за счет опеки выгодно и жителям, и самим поселениям, ведь так сохраняются школы. Именно они, по словам местных, являются основным индикатором «живости» села. Так что обилие опекунских семей в целом характерно для этих краев. Точно так же выживает школа в кологривском Илишеве,14 из 18 ее учеников — из приемных семей.

— Когда закрывают больницу — это еще полбеды, — говорят местные.

Ждать по два часа «Скорую» в райцентр и столько же трястись в ней — к такому местные привыкли.

— Но вот когда закрывают школу — то все, считай, умерло село. Все мужики, кто с семьями, детьми, вынуждены уезжать, остаются только старики-пенсионеры, — объясняет тетя Шура.

Счастье в медвежьем углу

Но есть в этих забытых богом селениях и совершенно другой тип людей — тот, для кого неприемлемо кормиться ни с опекунского, ни с пенсионного, ни с какого другого государева рубля.

Подачки им не нужны. Они понимают лишь один тип денег — поднятых собственноручно, своим горбом и трудом, всему вопреки.

Такова и семья потомственных ювелиров, встреченная мною в Вохме.

Три поколения — изначально геологов, затем — мастеров ювелирного дела и художников по металлу, кожевенников и резчиков по дереву, они честно пытались играть по государственным правилам долгие годы. Но в итоге установили собственные.

— Было у нас и официальное юрлицо, организация. Вначале фирма, потом ИП. 17 человек персонала держали, сами искали их, учили, — рассказывает глава семьи, красивая статная блондинка лет сорока пяти по имени Марина.

Три года ушло только на набор и обучение трудового коллектива.

Но государство не оценило вклад переехавших с далекого Урала мастеров.

— Все налоговики, пенсионщики в райцентре смотрели на нас, как на чудаков: зачем, говорят, вы 100% зарплаты-то белой платите? Можно же меньше! — вспоминает Марина.

Теперь работников в мастерской больше не держат — пришлось сократить. Увольняли, впрочем, по всем правилам — не только с уплатой всех полагающихся взносов, но и выплатой золотых парашютов в размере трехмесячного дохода — щедрость немереная по меркам вохомских работодателей даже госсектора.

Нынче единственная ниточка, связывающая фирму с государством, — патент самозанятого. И лицензия на работу с драгметаллами, ее, конечно, никто не отменял.

— В кои-то веки по доходам никому не надо отчитываться, кто там и сколько мне перевел на карту, — объясняет Илья, зять Марины, тоже работающий в семейном деле.

В бытовом же смысле семейная артель и вовсе обособилась от государства, поддерживая жизнь трех своих поколений автономно. Свое жилье семья ювелиров обустроила по принципу классической работной избы: на втором этаже спят и живут, на первом держат станки и работают.

— И слава богу, что у нас здесь такой медвежий угол! Осталось только скважину свою прорубить да солнечные батареи поставить, чтобы вообще никак не зависеть от государства, — подытоживают ювелиры.

***

Не знаю, как насчет всех остальных, но виденные мною эти русские деревни точно не спешат умирать.

Да, не просто глухие, а непролазные и непроездные, да, стареющие и безработные — но они хотят жить.

Другое дело, что жизнь зиждется не на мнимых устроителях от государства, сидящих за сотни километров, а на плечах людей, здесь живущих, — изобретательных, неугомонных.

И пока они стоят — эти удивительные северные сильные люди, будут стоять и кологривские, октябрьские, вохомские села.

Сколько деревень было в России

ОСОБОЕ МНЕНИЕ

«Хотите помочь? Отстаньте от людей! Они как-то выживают и без вас»

Своим мнением о том, должно ли государство помогать жителям изолированных сел и, если да, то как, по просьбе «КП» поделилась ведущий российский специалист по развитию регионов, профессор географического факультета МГУ Наталья ЗУБАРЕВИЧ:

— В России есть места, где люди совершенно не рвутся, чтобы у них были дороги. Потому что будут дороги — сюда придет государство. Придут надзорные органы, которые посмотрят, как они в путину рыбу ловят или делают какие-то левые поставки.

Изолированная Россия, живущая вне дорог, выживает чисто за счет теневой экономики. Безусловно, это извращенная система, но у людей нет никаких других ресурсов, кроме собирательства и теневой экономики. Дороги им не очень-то для этого нужны. Но дети там не остаются. Они все уезжают. Это парадокс: где-то без дорог людям лучше, потому что нет государства и соответственно нет угрозы для теневой экономики.

Построить и содержать инфраструктуру на территории всей страны — нереально. Россия — это 17 миллионов квадратных километров. Мы замаемся искать деньги, чтобы везде были хорошие дороги. Это наш крест. Россия — слишком большая страна. Конечно, надо думать, как помочь людям периферии. Как по мне, то главный принцип здесь — отстаньте от них, они как-то выживают и без вас.

Автор выражает благодарность Фонду поддержки социальных исследований «Хамовники» за помощь в подготовке материала

Возрастная категория сайта 18+

Сетевое издание (сайт) зарегистрировано Роскомнадзором, свидетельство Эл № ФС77-80505 от 15 марта 2021 г.

ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР — НОСОВА ОЛЕСЯ ВЯЧЕСЛАВОВНА.

ШЕФ-РЕДАКТОР САЙТА — КАНСКИЙ ВИКТОР ФЕДОРОВИЧ.

АВТОР СОВРЕМЕННОЙ ВЕРСИИ ИЗДАНИЯ — СУНГОРКИН ВЛАДИМИР НИКОЛАЕВИЧ.

Сообщения и комментарии читателей сайта размещаются без
предварительного редактирования. Редакция оставляет за собой
право удалить их с сайта или отредактировать, если указанные
сообщения и комментарии являются злоупотреблением свободой
массовой информации или нарушением иных требований закона.

АО «ИД «Комсомольская правда». ИНН: 7714037217 ОГРН: 1027739295781
127015, Москва, Новодмитровская д. 2Б, Тел. +7 (495) 777-02-82.

Исключительные права на материалы, размещённые на интернет-сайте
www.kp.ru, в соответствии с законодательством Российской
Федерации об охране результатов интеллектуальной деятельности
принадлежат АО «Издательский дом «Комсомольская правда», и не
подлежат использованию другими лицами в какой бы то ни было
форме без письменного разрешения правообладателя.

Приобретение авторских прав и связь с редакцией: [email protected]

Как живут люди в деревнях россии

содержание видео

Рейтинг: 4.0; Голоса: 1

Как живут люди в деревнях россии — чем питаются и что выращивают а что растет само
Ольга: Никита, ты трудяга, живёшь в селе, в тебя хорошо упитанные свиньи, курицы содержаться в хороших условиях, но мне не понятно, почему туша свинины при убое кровавая. Сало ты солид кровавое, при нормальном убое, обработке туши такого не должно быть. Мне интересно знать процесс убоя. Я такое твое сало кровавое видела в других видео. Тебе нужно солить по другому, в тузлуке, под гнетом и ты увидишь результат. Ты не обижайся на меня, я сама раньше имела свиней.
Дата: 2023-03-16

← Сделал предложение в самом красивом месте! Слезы — свадьба — уральские горы

Подали заявление в загс — выбираем дату свадьбы — заготовка березовых веников и купание в реке →

Похожие видео

Установка окон по гост! Как смонтировать правильно?

• Дом в деревне

Ты не поверишь! Это всё я нашла на мусорке и забрала. Антикварные и винтажные вещи. Барахолка

• Элла Австралия

Простой и быстрый ужин. Немного подросли наши растишки.

• Ольга Уралочка

Отел матильды сегодня наша матюша отелилась. Отел легкий, на дойке стояла хорошо.

• Усадьба Белая Коза

Влад защищает Степашку от Люси как БОЛЬШОЙ ГАМАДРИЛ)

• Тайган. Гамадрил Люська и компания

Решила обновить кухню! Выбираю обои в леруа мерлен пока не закрыли

• Мама отличника

Комментарии и отзывы: 19

Олег
14. 20 — Лучше грибы выкручивать, тогда в этом месте ещё вырастут. При срезе гриба, ножка продолжает наливаться и забирает питательные вещества с грибницы. Скрученые грибы имеют более длиную ножку, которую приятно чистить. Даже не знаю грибов кроме опят, которые нужно резать, но и их стараюсь выламывать всем семейством по порядку. если резать, пятая часть массы грибов уходит в отходы.

Станислав
Привет Никита, не знаю прочитаешь ли ты мой коммент, уголок, который ты называешь, это называется ФИЛЕЙНЫЙ КРАЙ, что у свинины, что у говядины, а вырезка которую ты назвал, не то, вырезка в животном находится внутри животного вдоль позвонка, у костреца, это самый драгоценный кусок в животном, в говядине он достигает пару кг! Я 16 лет проработал мясником в Гастрономах Москвы!

Берта
Вот мы чужие с вами люди и друг друга не знаем, но так приятно нам на душе, что есть такие парни и девушки и они вместе дополняют свою семью и определяют свой край, свою родину. Какое у нас появляется настроение в жизни, глядя на вас, ваше хозяйство, уход, животные, отхождение. Вы настоящие русские! Донецк.

Роман
Никита и Катя добрый день, Вас смотреть одно удовольствие, дай бог Вам здоровья и долгих лет жизни. Никита маленькае замечание можно, Вы когда кушаете с Катей за столом ты ей рукой своей перекрываешь всё еду и ты её нажимаешь постоянно в угол, а так всё супер. Можно по возможности видео прогулка по лесу.

олег
-Irmanov нет, он ремонтника КЛУБа ругал. Потому что там выставляется срабатывание автостопа либо 40км/ч, либо 60 км/ч при появлении белого или красного. В данном случае было выставлено 40. А белый появился, потому что сигнал о зелёном состоянии следующего светофора не дошёл до одного из участков пути.

Алла
ЧТО такое, уголки-? Такого определения нет в туше свиньи. Это карбонат или вырезка. Ее вырезают специально и продают по самой высокой цене. Ребра отдельно, заднюю часть отдельно, сало отдельно, лопатку отдельно. А у вас рубанки сплошные. Это крайне неправильно. Жаль вашего труда. Пора учиться.

Светлана
Ребята, не слушайте хейтеров! Живите своей прекрасной жизнью! Вы замечательные! И ты, Никита и Катюша! У вас вся жизнь впереди! Очень люблю смотреть ваши видео! Вот только не могу найти новые. Или не снимаете больше? На таких, как вы, должна смотреть молодежь и учиться жизни! Молодцы!

Юлдаш
Никита вы так топором работаете что мне стыдно перед вами я сам делаю топоры ножи но меня жена попросила порубить кусок мяса ну чтобы дочьке в Павлодар отправить ну ана там живёт вы бы видели как я порубил это мясо но там и кости были вообще я хотел распилить вы спец

Бадр
Вот такие люди и губят Россию. Заняты только вопросами комфорта. Так обычно живут животные. Человек это нечто большее. Ему недостаточно комфорта. Ему нужны высшие устремления, ему нужна духовность и идеол. стержень. А где это? Лишь бы нажраться и поспать.

Олег
Возьмите и посадите белые грибы — на Ютубе есть способ посадки. Мицелий мелко измельчаешь и в 10 литрах бражки активизируешь споры. Потом ковшик бражки ( 10-ти дневной ) на лейку с водой и поливаешь в затенёных местах. 10 литров браги хватит на гектар.

Анна
Чисто, аккуратно, добротно. Любо дорого посмотреть.
Молодцы!
Даже есть чему удивиться и поучиться. Вот подскажите, ребята, пожалуйста, как у вас взрослые куры с цыплятами уживаются? У нас несушки цыплят быстро бы в клочья порвали.

Олег
Купите пожалуйста картофелечистку — много картохи в отходы уходит. Мытый картофель можно из шкурок варить пищу для птицы и свиней — в шкурках много калия. Шкурки можно в дрова добавлять — помогает для снятия сажи в дымовой трубе.

Олег
Червивые грибы желательно в отдельное ведро и раскрошить над рекой — рыбы поедят и большую часть насекомых унесёте с собой. Насекомых будет меньше. Если червивые грибы просто кидать, насекомые вызреют и обсеменят этот участок.

Юрий
Деревня жить очень нормально а кто тут комментирует это вас жалко вы это в жизни никогда не видели не попробовали и не уставали это для вас только кино получается

Егор
Ребята, снимаю шляпу и встал на колено. В наше время Вы герои.
Это чем так хрюшек кормите, что сала много? Сам держал в своё время, но сала столько не было.

Алик
За всем этим стоит тяжёлый физический непрерывный сельский труд! Только тогда у тебя будет все необходимое для жизни! Чувствуется что он хороший хозяин!

Марина
Вы самоя настоящая семья-она должна быть именно такои как у вас-берегите, и уважаите, друг друга) и жизнь ваша будет всегда хорошои и лёгкой.

Надежда
Хорошо живут, правильно. Овощи выращивают без подкормок и обработок. Все фитанциды и витамины в воздухе. Да, работают, но и отдыхать умеют.

Рита
Как бережно Катя срезала грибы. Какие вы приятные ребята и какая вокруг вас красота! ,Матушку- Природу надо беречь и любить. Счастья вам.

Rural Russia — Откройте для себя Россию за пределами ее монументальных столиц

Вы когда-нибудь задумывались, на что похожа сельская жизнь за пределами шумных крупных городов России? Или вы просто хотели сбежать в более тихие, приятные окраины за пределами столичных центров?

Эта статья проведет вас через захватывающее путешествие по бескрайним просторам русской земли… от обширных деревенских деревень, усеянных красивыми сказочными коттеджами и причудливыми домами с террасами… до великолепных архитектурных сооружений и захватывающего дух природного великолепия. Ни для кого не секрет, что Россия является домом для богатых, разнообразных культур и авантюрных экспедиций, но под ее национальной тканью так много скрытых слоев, которые еще предстоит раскрыть.

©С.Осетров

Вопреки распространенному мнению, сельские регионы России могут многое предложить для удовлетворения ваших желаний, включая изысканную аппетитную кухню и уникальные культурные мероприятия, такие как железнодорожные путешествия, оперные концерты и театры, катание на собачьих упряжках и традиционный фольклор. Вам также будет дан глубокий взгляд на устойчивые средства к существованию сельских жителей и коренных народов в разных регионах России.

Прежде чем мы углубимся в эту тему, мы должны иметь представление о том, как прошлое России повлияло на жизнь ее граждан сегодня.

Оглавление

История русской сельской жизни

Еще с советских времен архипелаг крошечных изолированных деревень и совхозов был структурным элементом российского общества. Сегодня многие из них превратились в города-призраки и рискуют потерять свой образ жизни из поколения в поколение.

В России в деревнях и сельских районах есть много государственных промышленных ферм, специализирующихся на производстве сырья, такого как картофель и семена свеклы. Как и многие другие отрасли, сельское хозяйство было коллективизировано. Во многих из этих общин было не менее 200 рабочих и членов их семей, которые работали в рамках своих местных администраций и организаций коммунистической партии. Эти традиционные самоуправляющиеся коммуны известны как обща . У каждого рабочего обычно были свои дома и садовые участки, чтобы облегчить экономические катастрофы, такие как голод.

После распада СССР рабочие больше не были ограничены установленными для них условиями труда. Это вызвало исход молодежи и, в конечном итоге, людей среднего возраста, которые бежали в города из-за быстрой волны урбанизации. Теперь эти совхозы потеряны и медленно угасают, с различными заброшенными зданиями, пустыми улицами и разрушенными зернохранилищами. По оценкам, в 35 000 сельских общин проживает менее 10 человек. Однако многие россияне по-прежнему поддерживают тесную связь с природой и продолжают выращивать продукты питания в процветающей дача культура.

Важно сохранить эти общины и их сельское наследие, тем более что они составляют неотъемлемую часть национальной идентичности и культурной значимости страны. Несмотря на то, что социально-экономические проблемы все еще сохраняются, сельская местность России обладает интимной, спокойной красотой, которую редко можно увидеть в крупных столицах, взорвавшейся огромным количеством интригующего исторического значения.

Самые красивые деревни России

Карелия – Кинерма

Расположенная в Республике Карелия, Кинерма – красивая старинная деревня, сохранившая свой традиционный уклад жизни. Деревня полна радушных фермеров и ремесленников, которые хотят поделиться своими знаниями о карельских блюдах и местных обычаях.

©Ninara

В Кинерме посетители могут найти деревянную часовню 18 века с сохранившимся иконостасом и старое кладбище. Здесь есть деревянные жилые дома, признанные памятниками архитектуры, и музеи под открытым небом, отражающие развитие народного зодчества Юго-Западной Карелии XIX-XX вв.

Центр сельского туризма, также известный как «Гостевой дом Кинерма», помогает организовать размещение в исторической деревне. Каждый год он принимает тысячи туристов, предоставляя деревенские столовые и паровые бани в черных банях. Здесь даже проводят мастер-классы по традиционной карельской кухне, мастер-классы по ритуальным куклам и выпечке калиток.

Карелия – Мандроги

Расположенный в густом лесу на реке Свирь — на полпути между шумным Санкт-Петербургом и одиноким островом Кижи, известным своими высокими церквями с луковичными вершинами, — Мандроги были уничтожены немцами во время мировой войны. II.

Война превратила его в сожженные руины, но после распада Советского Союза группа российских инвесторов купила землю и пригласила лучших местных резчиков по дереву использовать свой творческий потенциал и традиционные навыки, чтобы вернуть городу былую славу. В период с 1996 по 1999 год традиционная застройка была восстановлена, и сегодня поселок называется Верхние Мандроги (Верхние Мандроги).

Пассажиры, путешествующие между Санкт-Петербургом и Москвой в рамках речного круиза по России по самому популярному водному маршруту, обычно посещают улицы и местные музеи, каждый из которых посвящен различным аспектам русской культуры и народной жизни.

Ярославская область – Вятское

Вятское – интересное старинное купеческое село, расположенное в Ярославской области (около 300 километров от Москвы). В нем проживает около 1500 жителей и прекрасно сохранились здания 18 и 19 веков. Со временем поселок превратился в историко-культурный комплекс с несколькими музеями, гостиницами, ресторанами и развлекательными заведениями (киноконцертный зал).

©И.Гарбузов

Не так давно, в 1990-х годах, Вятское было местным колхозом, который обеспечивал местную занятость. Однако это рухнуло, и деревня постепенно пришла в упадок, а жители мигрировали в другие регионы в поисках лучших экономических условий. Благодаря инициативам по восстановлению и инвестициям в недвижимость деревня была пополнена, став живописным историческим местом, которое мы знаем сегодня.

В настоящее время деревня усеяна маленькими церквями и чудесными природными ландшафтами, а также превращением купеческих дворов в местные музеи, ежегодно привлекающие около 100 000 человек. Эти уникальные музеи часто содержат редкие экспонаты, такие как яйцеварки и тостеры, которые использовались во времена Российской империи.

Архангельская область – Кимжа

Старообрядческое село Кимжа в Архангельской области остается одним из интереснейших мест российской Арктики. Каждый дом – завораживающий памятник северного деревянного зодчества, многим из них более 100 лет.

Арктическое село было основано в начале XVI века из Пинеги и с тех пор расцвело, насчитывая 100 жителей и 71 историческую постройку, в том числе пятиглавую деревянную шатровую церковь Одигитрия. Он уходит своими корнями в глубокое язычество, старую веру и ортодоксальность, многие люди чтят священные обычаи и традиции. С 1951 года не осталось кладбищ, а возле домов выставлены вотивные кресты.

Кимжа напоминает оживленный музей деревянного зодчества, наполненный детьми, играющими во дворах, и местными жителями, занятыми различными видами деятельности, такими как речная рыбалка, сбор ягод и охота в лесу. Напоминающие сельские сказочные домики, посетители могут почувствовать запах имбирных пряников и струйки дыма, тянущиеся из труб.

Архангельская область, Кенозерский национальный парк – деревня Вершинино

Кенозерский национальный парк – выдающийся североевропейский культурный ландшафт, сохранивший традиции и древние формы народного творчества, земледелия и природопользования. Культурное и природное наследие Кенозерья на протяжении многих веков избежало периодов массового уничтожения и сохранило свою историческую целостность и аутентичность.

Парк расположен среди северных лесов и озер Архангельской области и назван в честь крупнейшего озера области – Кенозера. По прибытии в деревню Вершинино, расположенную в центре парка, вас сразу встретит его символ: деревянная Никольская часовня, которая стоит на самой высокой точке поселка.

Лучший способ познакомиться с селами и природой Кенозерского национального парка – заказать экскурсию на теплоходе.

Старая Ладога

Это не только одно из самых красивых сел России, но и одно из древнейших! Он был основан еще в середине 8 века, а каменная крепость 9 века, а также Георгиевская церковь и Успенский собор середины 12 века сохранились до наших дней. Считается, что в старину Старая Ладога была столицей древней Руси.

Бурятия – Большой Куналей

Бурятия, по большей части, регион, населенный буддистами, но недалеко от Улан-Удэ есть старинное село «старообрядцев». Первые 200 поселенцев основали его в 1765 году, а их потомки, насчитывающие сейчас более тысячи человек, сохранили сельский образ жизни. Особенно впечатляют деревянные дома местных жителей: светлые и украшенные контрастными резными окнами и дверями, окруженные необычными декоративными элементами.

Камчатка – Эссо

Расположенный в 6500 километрах от Москвы, Эссо – это очаровательный поселок, окруженный дикой природой древних камчатских вулканов и горячих источников. Уютно приютившись в долине зеленых гор, он является домом для многих коренных русских народов, в том числе ительменов, эвенков и коряков.

Эссо — место, которое стоит посетить, наполненное яркой культурой коренных народов и их причудливыми деревянными коттеджами, пышными садами и плодородной почвой, извилистыми гравийными дорогами и процветающей дикой природой.

Лучший способ познакомиться с сельской Россией

Транссибирская магистраль

Транссибирская магистраль – это отличный способ познакомиться с великолепными сельскими деревнями России, архитектурными шедеврами и захватывающими дух природными ландшафтами.

Охватывая невероятную длину 9288 километров, он известен тем, что является самым длинным непрерывным железнодорожным сообщением на Земле, протянувшимся через всю Россию от Москвы до Владивостока (крупнейшего российского города на Дальнем Востоке). На самом деле поездка на Транссибирском экспрессе за неделю охватит 8 разных часовых поясов, 87 городов и 16 крупных рек России! Путешественники могут отправиться в эпическое путешествие, которое проведет их по сверкающим городским пейзажам главных столиц Москвы и Санкт-Петербурга, сельским сказочным деревням и загородным городкам, а также нетронутой дикой природе красноярских лесов и Уральских гор.

Другие примечательные остановки включают потрясающие Золотые горы Алтая, древнее пресноводное озеро Байкал, красочные буддийские храмы и монастыри Улан-Удэ и навязчиво красивые царские памятники Екатеринбурга.

Круиз по Волге

Самым значимым речным рейсом в России является Круиз по реке Волга, в ходе которого можно осмотреть основные панорамные достопримечательности Москвы и живописные загородные города Нижней Волги. Путешественники смогут полюбоваться классическими луковичными церквями и величественными средневековыми крепостями.

Волга является эпицентром крупных населенных пунктов России, обеспечивая обширную взаимосвязанную сеть культурных, сельскохозяйственных и промышленных связей с крупнейшими населенными пунктами. Плавание по реке Волге означает захватывающий взгляд на красивые, но скрытые сельские пейзажи России, архаичную городскую инфраструктуру и живописные исторические деревни, изобилующие живым прославлением русской культуры, фольклора, искусства, истории и кухни.

Популярные места включают великолепный город Углич с его ярко раскрашенным Кремлем, примостившимся вдоль берега. Ярославль — еще один древний город, расположенный на Золотом кольце России, в котором сохранились неоклассические здания, в том числе печально известный Спасский монастырь с невероятно сложными художественными работами.

Кухня сельской России

Сибирь и Российская Арктика

Уха (рыбный суп): Типичное ямальское блюдо, в котором рыба разрезана на множество кусков и погружена в холодную воду. Рыбьи головы варят в казане до синевато-серого цвета. Обычно его подают сразу в кружке.
Малосоль: Это блюдо готовится из только что выловленного муксуна, разновидности сига, обитающего в сибирских арктических водах. Секретный рецепт этого блюда заключается в том, чтобы быстро нарезать рыбу очень нежными кусочками так, чтобы рыба осталась слегка подмороженной. После того, как рыбу потрошат и очистят, ее посыпают солью и оставляют на 3-4 часа,
Строганина: Простой Ямальский деликатес, который готовится из замороженной нельмы. Спину и брюшко рыбы нарезают полосками, идущими от хвоста к голове, затем делают вертикальные надрезы. Обычно его подают сразу в неметаллических замороженных тарелках (или холодных мисках) с солью и молотым черным перцем.
Мясо северного оленя: Ненцы полагаются на северного оленя как на жизненно важный источник пищи для своего повседневного существования. Оленей только что разделывают и обычно едят сырыми. Ненцы также могут пить кровь оленя
Кулебяка: Сытное слоеное тесто с вкусной начинкой из лосося, капусты и грибов, которое затем сворачивают и запекают. Обычно его подают горячим или холодным толстыми ломтиками, намазав маслом и сметаной.

Карелия и Русский Север

Калитки: Закусочное блюдо представляет собой небольшой открытый пирог из теста из ржаной муки с начинкой из различных ингредиентов, таких как пшенная каша, картофель, ягоды, рис, творог (аналог несоленого творог) или рыбу. Другие северные пироги включают финский хлеб 9.0017 ‘риска’ и ‘свальный пирог’ (пирог из уникального теста)
Карьяланпайсти (карельское жаркое/тушеное мясо): ягненок. Это блюдо обычно приправляют черным перцем, солью, душистым перцем и лавровым листом. Также добавляются обычные овощи, такие как морковь, лук и корнеплоды0110
Карельские супы: Одним из видов супа является Калахетто, который обычно готовят из молока и судака (или сига и трески). Между тем, Lohikeitto — это калорийный суп, приготовленный из жирного лосося и сливок. Маймарокка — это рагу, содержащее смесь вяленой рыбы, лука и картофеля. В этом регионе очень популярны мясные и грибные супы
Онежская рыба и мясо: В самом большом озере Карелии – Онежском – водится разнообразная рыба, в том числе лавр, стерлядь, озерный лосось и форель. Блюда могут варьироваться от традиционного запеченного лавара (или, альтернативно, запеченного в ржаном тесте) до маринованного северного лосося. Мясные блюда обычно содержат мясо дичи, например оленину и лося.

Алтай, Юг России

Кочо: Это алтайский суп, в который входит отварное мясо (баранина, конина или говядина на кости) и ячменная крупа. Как и в большинстве алтайских блюд, здесь мало приправ и специй – только соль и хлопья сушеного дикого лука посыпаны мясным бульоном со сливочной консистенцией
Каймак (алтайская сметана): Насыщенный и густой кисломолочный продукт, напоминающий гибрид сметана, сладкий творог и масло. Его готовят из кипяченого молока, которое отстаивается в течение суток в прохладном месте, позволяя собираться сливкам и пене. Сливки добавляют во многие алтайские блюда, в том числе в свежие салаты. Оставшееся обезжиренное молоко можно использовать для приготовления супов и «чегень» , легкий газированный напиток на основе йогурта
Кан (алтайская кровяная колбаса): Местное лакомство, приготовленное из свежей крови барана. Перед приготовлением бараньей крови в нее добавляют множество ингредиентов: молоко, баранье сало, нарезанный дикий лук, чеснок и соль. Все это тщательно перемешивают, придавая смеси розоватый оттенок, которую затем варят в предварительно подготовленных, очищенных и вывернутых наизнанку кишках
Курут: Это алтайский сыр, который часто делают местные жители Горный Алтай вместе с различными кочевым народами Средней Азии. Из кипяченого кисломолочного «чегень», сыр очень твердый и соленый на вкус, что придает ему неповторимый вкус.

Татарская кухня

Эчпочмак: Пирожки треугольной формы с начинкой из фарша и картофеля. В верхней части начиненного и сложенного теста остается небольшая дырочка. В середине процесса выпечки в духовке пирожные заливают ложкой бульона, чтобы мясо (сырое фаршированное) было влажным и нежным.
Губадия: Слоеный пирог, содержащий творог или творог, фарш из говядины или баранины и вареное яйцо, смешанный с изюмом или смесью сухофруктов (таких как инжир, чернослив и абрикосы). Затем эту начинку покрывают растопленным сливочным маслом, а затем запекают в виде аппетитного десерта.
Казылык: Это блюдо, происходящее из татарской кочевой культуры, представляет собой колбасу из конины, которую традиционно вялят путем сушки на воздухе на солнце и ветру. Его часто приправляют кориандром или тмином, подают тонкими ломтиками с нарезанным маринованным луком
Талкыш калеве: Этот замысловатый десерт состоит из меда и сахара, сплетенных в волокнистую вату, которая затем формуется в миниатюрные конусы и покрывается пудрой. топленого масла и муки
Манты: Татарские пельмени, приготовленные из пряной баранины, говядины или конины, которые могут быть смешаны с тыквой или кабачками в зависимости от региона. Их можно варить или готовить на пару в собственном соку, обычно подавая с маслом, сметаной, луковым соусом или порошком красного перца.

Так чего же вы ждете? Отправляйтесь в эпическое путешествие по сельской России, где вас ждут скрытые жемчужины и чудесные достопримечательности!

Водка и изоляция: добро пожаловать в сельскую Россию , мимо задымленных промышленных городов и через бескрайние сосновые леса.

Сергей Копылов (слева) выпивает со своим отцом Петром в их доме в деревне Зимницы, около 400 километров (249миль) к северо-западу от столицы Москвы, 24 февраля 2007 г. Российские деревни переживают процесс депопуляции, при этом большинство молодых людей уезжают в города в поисках прибыльной работы, а пожилые люди остаются в бедных поселениях. Фото сделано 24 февраля 2007 года. REUTERS/Grigory Dukor

В этот день еженедельно приезжает передвижной магазин, продающий мелочи жизни 10 жителям Зимницы.

«Купил хлеб, замороженную рыбу, сигареты и водку», — сказал 53-летний Виталий, наклоняясь, чтобы загрузить свой потрепанный рюкзак. «Что еще может желать русский?»

Деревенская жизнь в России, похоже, невольно втянута в 21 век.

Когда-то Зимницы были в три-четыре раза больше и могли похвастаться собственным магазином, работающим круглосуточно, но теперь ветхие деревянные дома молчаливо свидетельствуют о движении населения из сельской местности России в города.

Алкоголизм, набожная религиозная вера и чувство выживания на окраинах цивилизации — отличительные черты русской деревни на протяжении веков — сохраняются, иногда чуть ниже поверхности.

Виталий поднял голову и усмехнулся из-под своей рваной меховой шапки и грязных очков в толстой оправе. Он еще не закончил: «Я знаю английский», — сказал он и выпрямился. «Быть или не быть, вот в чем вопрос!» — заорал он, свидетельствуя о том, что Шекспир проник даже в сельскую Россию.

Четверо человек в очереди за грузовиком с овощами в центре деревни не обратили на это внимания, сосредоточившись вместо этого на сохранении своих позиций в очереди.

Топали валенки, чтобы согреться. Температура около 20 градусов по Цельсию (4 градуса по Фаренгейту) ниже нуля заморозила их дыхание.

БОЛЕЗНЕННЫЙ ПРИВКУС

Однако некоторые решили переехать сюда. В одном доме Сергей Копылов философствовал: «Лучше быть первым здесь, чем вторым в Петербурге», — сказал он.

Слайд-шоу ( 10 изображений )

Он потянулся за большой прозрачной бутылкой и налил еще стакан самогона — русское название домашнего алкоголя.

Копылову 50 лет. Но его длинная нечесаная борода, немытые волосы, изможденные черты и сильно морщинистое лицо заставляли его выглядеть на 20 или 30 лет старше.

— В Россию, — сказал он и залпом проглотил самогон. Сброженный из коровьего молока, он крепче водки и оставляет болезненный привкус.

Потрескавшиеся, грязные пальцы Копылова поднесли ко рту вилку, полную замороженной капусты, которую он проглотил, чтобы смыть привкус.

Был полдень, Копылов был в прекрасном настроении. Пять рюмок самогона развеселили его, и он запасся колбасой и рыбой из передвижной лавки.

Он делит свой дом с четырьмя кошками, тремя собаками, безмолвным отцом и своей девушкой Татьяной. Раньше он жил в тесной коммуналке в Петербурге, но бросил ее ради более спокойной жизни в деревне.

Грязь покрывала деревянные внутренние стены дома, а дрова сохраняли тепло.

Энергосберегающая электрическая лампочка, свисающая на единственном проводе с потолка, цифровые часы, мерцающие в углу, и мобильный телефон, свисающий на шнуре с гвоздя в стене, были единственными современными вторжениями в сцену XIX века. .

Дальше по переулку в спартанском деревянном бараке живет одна старушка, сказал Копылов. Она проводит свои дни, молясь, собирая дрова или набирая воду из колодца.

ДАЧНИКИ КАК СПАСИТЕЛИ

Россия богатеет за счет своих полезных ископаемых и энергетических ресурсов. Улицы Москвы забиты новейшими западными автомобилями, а европейские повара готовят в ресторанах изысканные блюда.

По берегу озера Селигер, всего в шести километрах по лесу от Зимницы, возвращается дача или дом отдыха. Москвичи и другие, известные как дачники, либо покупают старые дома, либо строят новые.

После постсоветского упадка деревни вокруг популярных достопримечательностей оживают.

«Дачники были нашим спасением», — сказал Виктор Виноградов, всю жизнь проживший в Приозерной на озере. Он ловит рыбу и строит дома для дачников. «Они приходят сюда со своими деньгами и тратят их».

Еще в Зимницах Копылов красовался, гоняя по снегу свои сани, запряженные ободранной лошадью.

Как живут в деревнях в россии: Как живет молодежь в российских деревнях

Изолированная Россия: кто и зачем живет в деревнях и селах, куда ни пройти ни проехать

Как живут люди в деревнях россии