Особенности германии: География и климат | Факты о Германии

Немецкий характер и менталитет | Статьи Hotcourses Russian

Германия: Последние новости

С чем вы столкнетесь, когда приедете жить в Германию?

Вы наверняка не раз слышали шутки и анекдоты про немцев, их исключительную педантичность, законопослушность и отсутствие чувства юмора. А иногда и вовсе говорят что-нибудь вроде «что русскому хорошо, то немцу – смерть», но так ли это на самом деле?

Большинство иностранных студентов, которые приезжают учиться в Германию, легко находят язык с местными жителями и в один голос говорят, что у них действительно есть чему поучиться.

Мы решили рассказать вам о главных чертах национального немецкого характера, которые делают немцев такими уникальными, а саму Германию – одной из лучших европейских стран для жизни.

Порядок и аккуратность

Без сомнений, одно из главных слов, определяющих жизнь немца, — это «Ordnung», то есть порядок. Оно вмещает в себя педантичность, желание досконально организовать и упорядочить все стороны жизни, стремление к чистоплотности, аккуратности, корректности и пристойности.

Когда немец хочет сказать, что у него все хорошо, он говорит «alles in Ordnung». Это значит, что все идет по плану, все так, как и должно быть. Такой подход к жизни отражается даже в немецкой философии. Категорический императив Канта гласит «Ordnung muss sein», то есть «порядок превыше всего». И немцы с удовольствие следуют этому нравственному принципу.

Германия – это лучшие в Европе (и при том бесплатные!) дороги, сеть которых охватывает всю страну, прекрасный сервис, налаженная даже в маленьких населенных пунктах инфраструктура и предприятия, которые работают точно как часы. Здесь все подчинено порядку и дисциплине, а люди трудолюбивы и ответственны.

Вместе с тем, еще Бернард Шоу писал, что «немцы обладают большими достоинствами, но имеют и одну опасную слабость — одержимость всякое хорошее дело доводить до крайности, так что добро превращается в зло». И у немецкой любви к порядку тоже есть обратная сторона.

Возможно, уже вскоре после переезда в Германию вы отметите, что местные жители уж слишком серьезно все воспринимают и совершенно не способны с легкостью и иронией относиться к жизни. Отсюда и многочисленные шутки не тему «немецкого юмора», а точнее – его отсутствия.

Закон превыше всего

Еще до революции в России ходил анекдот про немецких рабочих, которые решили устроить бунт и пошли колонной по Унтер-ден-Линден, но дошли ровно до тех пор, пока не натолкнулись на табличку «Проход запрещен». На этом бунт закончился, и рабочие благополучно разошлись по домам…

Кончено, звучит очень утрированно. Но в этой шутке есть доля правды!

Немцы на редкость законопослушны. Они уважат и сами законы, и правительство, которое эти законы создает. Законы в Германии регламентируют буквально все, даже высоту подрезки кустов и время, когда можно собственно заниматься их подрезкой. Если на улицах других стран можно увидеть скорее запрещающие что-то таблички, то в Германии вешают таблички разрешающие: вот газон, по которому можно пройти, вот место, в котором можно курить, и т.д.

Не стоит пытаться нарушить эти многочисленные законы и правила. Вам даже не придется ждать стражей порядка, чтобы получить выговор за свой проступок – в Германии законы охраняют сами немцы. Если вы вовремя не заглушите двигатель в общественном месте, неправильно рассортируете мусор или затеете ремонт в неурочный час, к вам наверняка подойдут и сделают замечание. По-немецки вежливо, но строго.

А еще, иностранцы часто делятся «возмутительными» историями о том, как их собственные соседи-немцы доносят на них в полицию, если те плохо припаркуют автомобиль или начнут шуметь в выходные дни. Как к этому относиться – пусть каждый решит сам для себя.

Любовь к машинам и… велосипедам!

Как говорят, в раю немцы — механики, а в аду — полицейские. И если с законами мы уже разобрались, то тема немцев-инженеров представляет собой еще один важный элемент национального немецкого характера.

Всем известно, что любовь к автомобилям и всевозможным механизмам у немцев в крови. Эта нация достигла невероятных высот в производстве автомобилей, а для рядового жителя Германии его машина – это одновременно и друг, и удобство, и показатель социального класса.

Тем не менее, в последние десятилетия автомобили на немецких дорогах, особенно в крупных городах, потеснил еще один вид транспорта – велосипеды. Кажется, немцы полюбили их не меньше, чем машины. В центре Берлина вам придется быть предельно внимательным, чтобы не наткнуться на очередного велосипедиста.

Двухколесные друзья здесь припаркованы на каждом тротуаре, а на дорогах оборудованы специальные полосы для езды на велосипеде. Уже сейчас число велосипедистов в дорожном движении по всей Германии составляет более 10%. Ничего удивительного, ведь передвижение на велосипеде получает максимальную поддержку от правительства страны.

Образование – это круто

На протяжении веков немецкое образование считается одним из лучших в Европе. Вполне закономерно, что в немецком обществе очень высоко ценится образованность и большой багаж знаний. В Германии знания – это повод для гордости. Здесь никто не посчитает, что вы умничаете или задираете нос, если в компании вы разок-другой блеснете интеллектом.

А еще, для немцев очень важны степени и квалификации. Когда-то немцы уделяли огромное внимание всевозможным титулам и делению на сословия. Сегодня же на смену дворянским титулам пришли академические «герр доктор», «герр профессор», которые звучат сейчас не хуже, чем «барон» или «герцог».

Более того, если у человека есть, например, две степени, не зазорно будет при знакомстве сообщить собеседнику об обеих.

Свободная молодость и старость

Несмотря на то что жизнь немцев во многом определяется установленными законами и порядками, в молодости и старости немцы позволяют себе немного расслабиться.

Во-первых, в Германии не принято чрезмерно опекать детей. Примерно с 14 лет подростки считаются достаточно взрослыми, чтобы вести более-менее самостоятельный образ жизни. Здесь не принято «держаться за мамину юбку», молодежь обычно стремится как можно раньше начать жить отдельно от родителей и быть как можно более независимыми.

Не возбраняется среди молодежи и яркий ночной образ жизни. Если среднестатистический взрослый работающий немец обычно рано ложится и рано встает, то немецкая молодежь известна на всю Европу своими шумными вечеринками, которые заканчиваются только под утро.

Во-вторых, для немцев пенсия – это не приговор. На сегодняшний день Германия является одной из самых возрастных стран мира. Средний возраст немцев составляет 40 лет, а размер пенсий в стране повышается чуть ли не каждый год.

Многие пожилые немцы предпочитают продолжать работать или занимаются собственным бизнесом, чтобы оставаться все такими же активными членами общества, а для других выход на пенсию – это отличный повод посвятить все время своему хобби, например, путешествиям. Кстати, в Германии не принято отдавать детей на воспитание бабушкам и дедушкам, поэтому старики здесь чувствуют себя по-настоящему свободными.

И все же, не стоит думать, что такая независимость родственников друг от друга как-то разобщает людей. Напротив, для немцев очень важны семейные традиции и домашний очаг. Они тщательно заботятся о красоте и уюте своих домов и любят собираться вместе на все праздники, в первую очередь – на Рождество.

Вкусной еды не бывает много

Если раньше жизнь немецкой женщины составляли «три K», то есть «Kuche, Kinder, Kirche» («кухня, дети и церковь»), то сегодня из этих составляющих остается актуальной, пожалуй, только «Kuche». Немцы действительно любят готовить и еще больше любят вкусно поесть.

Немецкая кухня – очень сытная и далеко не диетическая. Особенно это касается Баварии, с ее обилием мясных блюд, всевозможных колбасок, пирогов, картошки и сладостей.

На немецком телевидении транслируется несметное количество кулинарных шоу, а сами немцы очень гордятся своим хлебом, которого тут производят более 200 (!) сортов, и, конечно же, пивом, которое, со слов немцев, у них бывает только хорошее или очень хорошее.

С другой стороны, стоит отметить, что по-настоящему традиционная кухня процветает сегодня только в немецкой провинции. Жители крупных городов, вроде Берлина и Гамбурга, все чаще отдают предпочтение здоровому образу жизни и, как следствие, здоровому диетическому питанию.

Не можем умолчать и о том, что в Германии присутствует целый культ турецких дёнер–кебабов. Эксперты даже говорят о настоящем экономическом чуде, ведь в этой стране изготовление дёнера превратилось в целую отрасль пищевой промышленности.

В любом городе Германии кебабные можно найти буквально на каждом углу, да и самая известная в Европе кебабная с постоянными огромными очередями находится именно в Берлине.

Атмосфера немецкого праздника

Где немцы по-настоящему дают волю эмоциям и отвлекаются от повседневной серьезности, так это на праздниках и народных гуляниях, которые здесь очень любят. Германия занимает одно из первых мест в мире по количеству ежегодных ярмарок, фестивалей, выставок и праздников! Здесь же расположены три из наибольших мировых ярмарочных территорий.

Немцы любят заранее и с удовольствием готовиться ко всем праздникам, а гуляния часто затягиваются сразу на несколько дней. Прежде всего, для немцев исторически важны религиозные торжества, здесь все отмечают Рождество, Пасху и день Святого Николауса. При этом, степень вашей религиозности на сегодняшний день не так уж и важна.

Множество туристов и самих немцев ежегодно привлекают такие мероприятия и фестивали, как Праздник трех королей, Весенний карнавал Фашинг, Вальпургиева ночь, Фестиваль фейерверков «Кельнские огни», фестиваль пива «Октоберфест», День святого Мартина и многие другие.

Зимой путешественники со всего мира приезжают в Германию, чтобы полюбоваться немецкими рождественскими и новогодними ярмарками – самыми веселыми и красочными в Европе. Есть чем заняться в Германии и любителям культурного досуга. Каждый год здесь проходит популярный кинофестиваль «Берлинале» и Франкфуртская книжная ярмарка.

Для самих немцев праздники – это повод расслабиться и провести время в компании родных и друзей. Здесь очень любят долгие посиделки за столом, которые традиционно сопровождаются распитием пива и национальными песнями.

Границы дозволенного

Многие иностранцы, которые живут в Германии, отмечают, что немцы могут быть одновременно довольно открытыми, но сдержанными. Все дело в том, что для них очень важно личное пространство и соблюдение субординации, а вот проявление чрезмерных эмоций считается неуместным.

Работающие немцы зачастую придерживаются строгого расписания, поэтому даже встречи с друзьями принято планировать заранее. Что же касается общения, то в немецком обществе принято вести светскую беседу, которая не переходит на личности, не предполагает задушевных откровений и не касается таких тем, как зарплата, здоровье, сексуальная ориентация, политика и религия.

Немцы умеют разделять личную и рабочую жизнь. Поэтому, даже если на корпоративе в Германии вы пили за чье-то здоровье и весело общались с коллегами, это не дает вам никакого права начать называть их друзьями и проявлять какое-либо панибратство в общении с ними.

Питомец как лучший друг

В Германии с трепетом относятся к животным, особенно к кошкам и собакам. Здесь в большинстве семей есть питомцы, а вот бездомные животные отсутствуют напрочь. По всей стране работает огромное количество первоклассных приютов, где зверей содержать с любовью и заботой. А еще, здесь есть специальные отели для животных, а также гостиницы, кафе и рестораны, которые можно посетить вместе со своим любимцем.

Для любого немца забота об окружающей среде – это не пустые слова. Здесь подчеркнуто бережно относятся к природе, стараются использовать природные ресурсы экономно и рационально. Подавляющее большинство немцев тщательно сортирует мусор, при чем его распределяют не только по типу материала, но также разделяют стекло разных цветов и пластик по целому ряду критериев.

Экономные мечтатели

Есть и еще несколько интересных особенностей, без упоминания о которых рассказ о немецком характере будет неполным…

Вопреки тому, что иногда немцев характеризуют как людей скупых и прижимистых, на самом деле куда правильнее назвать их экономными и рациональными. В Германии любят заранее планировать все покупки и расходы, многие немцы также стараются экономить на электроэнергии, воде и отоплении.

И все же, несмотря на весь свой рационализм, сами немцы любят говорить, что им не чужды фантазии и мечтания. В стремлении отвлечься от чрезмерно серьезного отношения к жизни, ответственности, выполнения всевозможных норм и порядков многие немцы склонны пускаться в философские размышления и придаваться мечтательности.

В Германии принято думать, что виной тому – непоколебимое стремление каждого настоящего немца к некому идеалу. Одним словом, неудивительно, что именно немецкая земля стала родиной многочисленных литераторов, музыкантов, великих мыслителей и философов, таких как Гёте, Ницше и Кант.

04. Бытовые особенности Германии — Волонтерская организация

Бытовые особенности и интеграция в Германии обсуждались 13.10.2022 на нашем круглом столе. Транскрипция тем находится в описании видео на нашем YouTube-канале https://www. youtube.com/@NordHerzHamburg

В каждой стране есть свои правила и обычаи, незнание которых не освобождает от ответственности. Мы собрали для вас основные бытовые особенности жизни в Германии, которые помогут вам быстрее интегрироваться, а так же позволят избежать штрафов и размолвок с соседями.
Общественная жизнь

• В Германии (да и вообще в Европе) принято здороваться, заходя в небольшое помещение, на кассе, встречая соседа на лестнице.
• Разговаривать и вести (если совсем не обойтись) телефонные звонки в пол голоса в общественных местах и транспорте, не смотреть видео со звуком.
• За неприличные слова или определенные жесты (даже если на первый взгляд они кажутся достаточно безобидными) можно получить приличный штраф
• Если вы в затруднении, любой прохожий постарается вам помочь по первой вашей просьбе.
• Чиновникам и врачам – никаких подарков или денежных благодарностей. Максимум, после курса лечения или на Рождество можно принести коробку конфет до 10 евро или бросить 5 евро в общую копилку (обычно, такая есть в регистратуре при кабинете врача).
• В большинстве учереждений и у докторов прием только по предварительной записи (Termin – термИн) — в положенное время вас кто-то где-то ждет, потому что вы договорились или записались. На термин приходят за 5-10 минут заранее, без опозданий. Если случились непредвиденные обстоятельства и вы не можете придти в назначенное время, обязательно сообщите заранее об этом тому, с кем вы договорились о термине. Имейте в виду, что у большинства докторов отменить термин можно самое позднее за 24 часа. Если отменить позже или просто не придти, то доктор засчитает такой визит, как выполненый, страховка не оплатит и придется платить из своего кармана (сумма может быть около 70-150 евро в зависимости от специалиста).
• Контракты продлеваются автоматически, а разорвать их зачастую можно только за несколько месяцев до конца контракта (Kündigungsfrist).
• Любая работа, включая самозанятость или ремесленничество – только после официальной регистрации в специальных ведомствах.
• Страхование гражданской ответственности (Haftpflichtversicherung ) вторая по важности форма страхования в Германии после медицинской. Страхование ущерба нанесённого по неосторожности не является обязательной, но есть почти у каждого резидента Германии.
• Нельзя фотографировать людей, их частную  собственность, включая дома и машины без их  согласия, а тем более размещать в соцсетях. 
• Никогда не размещайте в открытом доступе личные данные или контакты. 
• Будьте бдительны, мошенников немного, но всё  же они есть, берегите ценные вещи. 
• При этом любой прохожий постарается вам  помочь по первой вашей просьбе. 
• Также просим помнить, что волонтеры, которые  вам помогают – не профессионалы, а простые  неравнодушные добрые люди, которые приходят  на помощь в свободное от основной  работы/жизни время. Мы изо всех сил стараемся  вам помочь, но наши компетенции и возможности  ограничены. Просим набраться терпения,  внимательно изучать всю предоставляемую  информацию, не стесняться заранее задавать  вопросы, и тогда у нас все получится наилучшим  образом. 

Каковы ваши чувства?

Дата обновления 12.04.2023

44 интересных факта о Германии

Германия известна многим.

Некоторые достопримечательности включают множество бесплатных университетов, высококачественное образование и культурное разнообразие.

Тем не менее, о Германии можно узнать гораздо больше интригующих вещей, чем вы, вероятно, думаете. Мы составили этот список самых интересных фактов о Германии, о которых вы, вероятно, никогда не слышали.

1. Согласно последним статистическим данным Организации Объединенных Наций, в настоящее время в Германии проживает 84 488 027 человек.
2. Одна треть Германии по-прежнему покрыта лесами и редколесьями.
3. Германия является членом Европейского Союза.
4. 65% автомагистралей в Германии (автобаны, как их называют немцы) не имеют ограничения скорости; однако у них есть рекомендуемое ограничение скорости 130 км / ч.
5. Большинство государственных немецких университетов предлагают высококачественное образование по низкой цене или бесплатно, за исключением административных сборов.
6. Когда-то в Германии было более 20 000 замков y. Однако 60% из них находятся в руинах, и осталось около 15 000 замков.
7. В Германии насчитывается около 1500 пивоварен, предлагающих более 7000 сортов пива.
8. Германия – седьмая по величине страна в Европе. Он занимает площадь 137 847 квадратных миль (357 022 км²), из которых 34 836 квадратных миль (90 224 км²) покрыты сушей, а 7 798 квадратных миль — водой.
9. Любовь немцев к пиву также выражается в популярной поговорке «Durst wird durch Bier erst schön», что переводится как «Жажда прекрасна только в сопровождении пива».
10. Берлин в 9 раз больше Парижа и имеет больше мостов, чем Венеция: 1700 мостов в Берлине и 409 мостов в Венеции.
11. Германия состоит из шестнадцати федеральных земель. Каждый штат имеет свою конституцию, разделенную на 403 административных округа (Крайс или Ландкрайс), из которых 294 сельских и 102 городских округа. Бавария — крупнейшее государство с площадью 27 240 квадратных миль или 70 550,19 км².
12. Германия является одной из самых густонаселенных стран мира, где 77% населения проживает в населенных пунктах.
13. Германия граничит с девятью другими странами. Дания, Польша, Чехия, Австрия, Швейцария, Франция, Бельгия, Люксембург и Нидерланды.
14. Согласно последним статистическим данным, Германия имеет крупнейшую экономику в ЕС с валовым внутренним продуктом (ВВП) в размере 4,2 триллиона долларов США и занимает четвертое место в мире после США, Китая и Японии.
15. Германия является одним из крупнейших мировых производителей автомобилей. В 2011 году было продано 3,4 миллиона автомобилей. Volkswagen Golf был одним из самых продаваемых автомобилей с 1981, а в 2012 году было продано более 240 702 автомобилей Golf по всей Европе. В 2013 году самыми продаваемыми марками автомобилей в Германии были Volkswagen, Mercedes, Audi и BMW.
16. В Германии была напечатана первая печатная книга — Библия на латинском языке Иоганна Гутенберга.
17. Германия — одна из ведущих книжных держав мира. Ежегодно публикуется около 94 000 наименований.
18. Первый из когда-либо существовавших журналов был выпущен в 1663 году в Германии под названием «Erbauliche Monaths-Unterredungen» поэтом и богословом по имени Иоганн Рист.
19. Германия была первой страной в мире, которая перешла на летнее время – DST, также известное как летнее время. Это произошло 30 апреля 1916 года, в самый разгар Первой мировой войны.
20. Когда Кеннеди Кеннеди посетил Берлин 26 июня 1963 года, он сказал: «Ich bin ein Berliner» («Я един с берлинцами»). Долгоживущий миф ошибочно сообщал, что это утверждение переводится как «Я пончик с желе». Хотя слово «берлинер» традиционно относится к пончику с желе на севере, западе и юго-западе Германии, это не относится к Берлину. В Берлине этот тип пончиков известен как «Pfannkuchen». Так что ни один берлинец не воспримет речь Джона Кеннеди как ошибку.
21. Немецкий язык является пятым по популярности языком в мире после испанского.
22. Немецкий язык остается языком с наибольшим числом носителей языка в Европе, около 100 миллионов носителей языка, после русского, носителем которого является 120 миллионов человек.
23. Немецкий язык является официальным языком в Германии, Швейцарии, Австрии, Бельгии, Люксембурге и Лихтенштейне.
24. Donaudampfschifffahrtselektrizitätenhauptbetriebswerkbauunterbeamtengesellschaft — самое длинное из опубликованных слов. это 79буквы длинные.
25. В немецком языке 35 диалектов.
26. В Германии более 300 видов хлеба и более 1200 видов тортов.
27. В Германии более 1000 видов колбас.
28. Пиво официально считается едой в Баварии.
29. Курение в общественных местах запрещено, за некоторыми исключениями в нескольких штатах.
30. Германия входит в первую десятку стран, потребляющих больше всего пива.
31. Крупнейший фестиваль пива в мире Октоберфест в Мюнхене, Бавария, где размер пивного бокала составляет не 500 мл, а целый литр!
32. Настоящий немецкий способ заказать три напитка (первоначально с пивом) — это поднять три пальца: большой, указательный и средний, что распространено среди западноевропейцев.
33. В Германии больше фан-клубов футбола (футбола для жителей Северной Америки), чем где-либо еще.
34. Германия (один раз) проиграла серию пенальти на крупном футбольном соревновании. Это было в 1976 году, когда Западная Германия проиграла Чехословакии в серии пенальти 5:3 на чемпионате Европы. В четырех других случаях, когда немцы участвовали в одном, они выиграли.
35. Традиция рождественской елки (Tannenbaum) пришла из Германии, и считается, что Мартин Лютер, немецкий протестант 16-го века, начал эту традицию.
36.  В Германии более 400 зоопарков, больше всего в мире.
37. У канцлера Ангелы Меркель есть кукла Барби, сделанная в ее честь, разработанная Mattel в 2009 году.
38. Немцы празднуют начало школы, раздавая своим детям картонные рожки со сладостями, известные как «Schultüte», содержащие сладости, игрушки, школьные принадлежности и т. д.
39. Большинство такси в Германии — это Mercedes, потому что они предлагают выгодные предложения таксомоторным компаниям.
40. Отрицание Холокоста прямо или косвенно является преступлением в 17 странах, включая Германию и Австрию.
41. В книге рекордов Гиннеса указано, что самая узкая улица в мире находится в Ройтлингене, Германия. Она называется Spreuerhofstrasse и имеет ширину 31 см (один фут) в самом узком месте.
42. Офис канцлера в Берлине известен местным жителям как «стиральная машина» из-за его необычной архитектуры.
43. Германия является лидером в области климатической и энергетической политики: в 2011 году она приняла решение вывести из эксплуатации все атомные электростанции (тогда они будут производить около 18 процентов потребляемой электроэнергии) к 2022 году и заменить их возобновляемыми источниками энергии и новыми хранилищами экологически чистой энергии.
44. В Германии нет наказания для заключенного, который пытается сбежать из тюрьмы, потому что это основной человеческий инстинкт — быть свободным, если при побеге не совершено никакого преступления.

Вам может быть интересно прочитать также:

1. • 15 причин, почему вам стоит выучить немецкий язык

Чем известна Германия?

Содержание

• Немецкое пиво
• Пекущийся хлеб
• Немецкие замки
• Немецкие автомобили и автобаны
• Немецкие фестивали
• Немецкий футбол
• Знаменитые немцы

Познакомься с Германией!

300

Разновидности хлеба

7,7 млн.

литров пива во время Октоберфеста

6 млн.

Год выпуска автомобилей

2100

Замки

65%

Автобаны без ограничения скорости

Атмосфера пивных фестивалей, ночной гедонизм техно-сцены и вкус свежеиспеченного хлеба — Германия вызывает у людей во всем мире всевозможные образы. У каждого будут свои ассоциации, и есть секреты, которые ждут, чтобы их открыли, когда они поселятся в Германии.

Несмотря на все свои достижения, немцам есть чем гордиться. Есть так много областей, где Германия оставила свой след в мире и где она до сих пор выделяется среди наций. Итак, давайте взглянем на некоторые вещи, связанные с Германией, о которых должен знать каждый.

Чем известна Германия?

Что приходит на ум, когда вы думаете о Германии?

В нашем видео вы можете узнать все о самых известных чертах немецкой культуры , таких как пиво, замки, футбол и многое другое!

Немецкое пиво

Пиво играет важную роль в немецком обществе, и ни в одной стране нет более сложного и разнообразного пивоваренного сектора.

Так было с тех пор, как 500 лет назад были приняты первые законы о пиве. Известный как Reinheitsgebot, , эти законы действуют в большинстве регионов страны и определяют, что можно — а что нельзя — добавлять в настоящее пиво. Поскольку местные жители превыше всего ценят качество, пивоваренная промышленность, как правило, с радостью идет навстречу. И это отличная новость для всех жителей.

Если у вас есть вкус к пиву, есть несколько выдающихся сортов, которые каждый житель Германии должен попробовать хотя бы раз.

Пивоварня Paulaner в Баварии производит потрясающее белое пиво (W eißbier ) с 1634 года, а его освежающее чистое светлое пиво распространяется по всему миру.

Основанная в Эрдинге, Erdinger — крупнейший в мире производитель пшеничного пива, и его сорта dunkel (темные) нельзя пропустить.

Hacker-Schorr — еще одна баварская пивоварня с большим присутствием на Октоберфесте . Обратите внимание на его пиво Märzen, которое появляется осенью и обладает эффектным вкусом.

Früh базируется в Кёльне, где производят прекрасное пиво Kolsch, в котором отсутствует шипучесть южногерманских лагеров, но при этом добавляется немного фруктовой сладости.

Из дюссельдорфского Uerige получается ослепительный Altbier , в котором используются более длительные периоды ферментации, в результате чего получается однородный темный сорт, который слишком легко пить.

Это всего лишь небольшая выборка из разновидностей, которые можно найти. Ознакомьтесь с нашим подробным справочником по немецкому пиву , чтобы узнать больше о местных сортах пива и о том, где их найти.

Выпечка хлеба

Какой едой славится Германия? Ну, для кого-то это могут быть сосиски, шницели или сдобная выпечка. Но для настоящих немцев одна еда важнее других: хлеб.

Хлеб находится в самом сердце немецкой идентичности , а пекари являются ключевым компонентом почти всех сообществ. Немцы презирают дешевый, некачественный хлеб. Для них хлеб должен иметь вкус земли и зерен, которые из нее выросли, и об искусственных добавках или сокращении речи не может быть и речи.

Каждый регион имеет свои специальностей. По некоторым подсчетам, существует более 300 видов немецкого хлеба (не считая пирожных, которых еще больше).

Страна славится своим темным хлебом ( Schwarzbrot ) , который изготавливается из зерен ржи и часто приправляется кардамоном или семенами тмина, что придает тонкий аромат и восхитительное сопровождение к маринованным огурцам, сыру или просто свежему хлебу. масло.

Затем идут Brötchen : хрустящие булочки с семенами, которые часто сочетаются с колбасой для получения восхитительного эффекта. Соленые крендельки — обычное дело, особенно в Баварии, в то время как в северной Германии предпочитают более тяжелые, деревенские Кастенброт . Изучение различных сортов само по себе является кулинарным приключением.

И не забудьте попробовать более сладкие деликатесы в местной пекарне. Германия славится своим Stollen (рождественское угощение) , а Hörnchen предлагают вкусные круассаны.

Немецкие пекарни

В Германии пекарни делятся на Konditorei и Bäckerei. Bäckerei, как правило, специализируются на хлебе и других пикантных продуктах. Konditorei — это все о выпечке и сладостях. Поэтому убедитесь, что вы знаете разницу, прежде чем погрузиться в выпечку Германии.

Немецкие замки

Трудно представить себе открытку из сельской Германии без очаровательного замка где-нибудь на заднем плане

Что касается достопримечательностей, Германии есть что предложить! Когда вы едете на велосипеде по долине Рейна или исследуете Баварию , огромное количество средневековых и более современных замков почти ошеломляет.

Некоторые из немецких замков знаковый . Например, Замок Нойшванштайн в Баварии возвышается над городком Хоэншвангау. Построенный в качестве убежища для Рихарда Вагнера (возможно, сумасшедшим) баварским королем Людвигом II, это невероятное архитектурное достижение , привлекающее 1,3 миллиона посетителей каждый год.

Когда вы посетите замок, вы, вероятно, вспомните Диснеевский замок Спящей красавицы. И это не случайно, поскольку Дисней создал свое творение по образцу шедевра Людвига.

В других местах вы найдете потрясающие замки с богатой историей. Эйзенахский замок Вартбург знаменитый протестантский реформатор Мартин Лютер в 1520-х годах, Замок Гогенцоллернов был домом для императорской семьи Королевская семья до 1918 года, в то время как вряд ли можно назвать более романтичным.

Некоторым замкам более 1000 лет. Другие были построены в 19 веке как игрушки для принцев и королей. Это оставило уникальную смесь готических руин и диковинно декоративных замков, и большинство из них открыты для посетителей. Узнайте больше о немецкой архитектуре и ее красивых зданиях.

Вас интересуют достопримечательности Германии? Мы собрали самые актуальные достопримечательности Германии!

Планирование поездки

Если вы планируете поездку в такие популярные места, как Нойшванштайн, настоятельно рекомендуется бронировать места заранее, так как цены на покупки на месте могут резко возрасти.

Немецкие автомобили и автобан

С тех пор, как Готлиб Даймлер и Карл Бенц первыми изобрели двигатели внутреннего сгорания, в Германии был роман с автомобилем

Это привело к появлению множества марок и моделей, которые имеют заслуженно известную мировую репутацию. Вы, наверное, слышали об основных брендах. Есть Mercedes Benz, , который является синонимом для роскоши премиум-класса и является брендом, который выбирают руководители в мировых бизнес-центрах. Есть BMW, , который сочетает в себе элегантный дизайн шасси с мощными двигателями, сплав спортивных автомобилей и представительских седанов в соблазнительной упаковке.

Автомобили Audi известны своей надежностью и инженерным мастерством, и слоган бренда «Vorsprung durch Technik» («Быть ​​впереди благодаря технологиям») подводит итог этому. Porsche — легендарное имя среди спортивных автомобилей высшего класса. С тех пор, как в 1963 году появился 911-й, он фигурирует в фильмах о Бонде и завоевал мировую репутацию за сочетание скорости и надежности.

Наконец, Volkswagen (VW) покорил сердца всего мира своим Beetle — один из первых доступных семейных автомобилей, известный своим расположением двигателя сзади. Кроме того, компания производит кемперы, которые можно найти в национальных парках и кемпингах от Канады до Австралии.

Это инженерное мастерство породило национальную любовь к автоспорту. Никто не символизирует это лучше, чем Михаэля Шумахера , который доминировал в гонках Формулы-1 в 1990-х, выиграв 7 чемпионатов мира.

Немецкие автомобильные музеи

Если вы любите автомобили, обязательно посетите музеи Mercedes Benz и Porsche в Штутгарте — городе, который предлагает отличное место для короткого перерыва для любых автомобильных фанатов.

Как автомобили стали неотъемлемой частью немецкой идентичности

Когда вы живете в Германии, становится ясно, как местных жителей гордятся своей автомобильной промышленностью. Ни одна страна не может сравниться с репутацией Германии в области точного машиностроения и надежности. И лишь немногие так глубоко прониклись автомобилями в свое сердце.

Сеть Autobahn объединяет немецкие города, обеспечивая быстрое сообщение (и, как известно, допуская очень высокие скорости на скоростных полосах). Немецкие города хорошо спроектированы для водителей, с разумной планировкой и системами парковки.

Автомобили также появляются в немецкой популярной культуре. Например, не случайно пионеры электронной музыки Kraftwerk назвали свой самый известный альбом Autobahn .

Немецкие фестивали

Немцы славятся общительностью

Они любят собираться вместе, чтобы хорошо провести время, часто на общегородских фестивалях , которые превращают тихие кварталы в центры музыки, танцев, еды и пива.

В случае Октоберфест, мы говорим о серьезном количестве пива. По последним оценкам, в 2018 году посетители выпили около 7,5 миллионов литров пива. Фестиваль проходит во многих городах Германии, но Мероприятие в Мюнхене является крупнейшим и привлекает около 6 миллионов посетителей со всего мира.

Несмотря на название, большая часть фестиваля проходит не в октябре, так что не перепутайте билеты. Празднества начинаются в середине или конце сентября и продолжаются до октября, предлагая более 2 недель бурных развлечений.

За это время 100 акров Theresienwiese в мюнхенском районе Людвигсфорштадт-Изарфорштадт полностью трансформируются в самую большую вечеринку в мире.

Краткая история самой большой вечеринки в Мюнхене

Все началось в далеком 1810 году, когда наследный принц Баварии Людвиг женился на принцессе Терезе фон Заксен-Хильдбургхаузен. За октябрьской свадьбой последовал большой праздник с скачками и музыкой. Это был такой успех, что Мюнхен повторил опыт 1811 года, и город не оглядывался назад.

К концу 19 века мероприятие расцвело, добавив к своей привлекательности обширную ярмарку развлечений, сельскохозяйственное шоу и огромные палатки для питья. 901:00 С развитием индустриализации фестиваль также начал охватывать традиционный баварский образ жизни, а сотрудники и гости были одеты в платья Lederhosen и Dirndl .

В результате получилось зрелище одновременно современное и ностальгическое. Это время, когда местные жители прославляют самобытную культуру Баварии, а также место встречи любителей вечеринок.

Погрузитесь в самые большие в мире пивные палатки

Пожалуй, самое главное, это мероприятие стало демонстрацией превосходного пива южной Германии. Палатки на фестивале спонсируются крупными пивоварнями , такими как Paulaner, Löwenbräu, Hacker или Augustiner-Bräu. И под палатками мы не подразумеваем тесные палатки. Это одни из самых больших палаток, которые когда-либо устанавливались, способные вместить 6000 человек.

Они также предлагают различные виды развлечений. Например, в Armbrustschützenzelt проводятся национальные соревнования по стрельбе из арбалета Германии, в Bräurosl проходит Rosa Weisn  — главная гей-вечеринка мероприятия, а палатка Hacker известна своими Шлагер музыка.

Немецкие застольные песни

Пивные палатки не похожи на обычные бары или пабы. Не удивляйтесь, если ваши соседи начнут петь задорные немецкие застольные песни. Если да, то почему бы не присоединиться? Множество веб-сайтов предлагают учебники по основным застольным песням, и местные жители с радостью научат вас мелодиям.

продуктов, которые посетители должны попробовать

Где бы ни оказались посетители, их ждет сервировка стола и пиршество из блюд местной кухни. Жареные на вертеле цыплята, жареная рулька, тарелок с сырной лапшой ( Käsespätzle ) и разновидностей колбас — все это доступно и соблазняет посетителей на каждом шагу.

Любители свинины будут в восторге от Schweinebraten , который включает жареную свинину с насыщенными пивными соусами. Есть шашлык из маринованной рыбы ( Steckerlfisch ). И, прежде всего, есть крендельки. Известный как Brezel  В Баварии крендели присутствуют повсюду, часто в гигантских формах. Нет лучшего способа дополнить гигантский Krug  пива.

Как весело провести время с детьми на фестивале

Если это делает главный мюнхенский фестиваль совершенно взрослым событием, не беспокойтесь. Хотя, безусловно, есть много развлечений для взрослых, фестиваль стал чрезвычайно популярным среди семей, .

Одна из причин в том, что вход на территорию фестиваля совершенно бесплатный , как и вход во все палатки. Нет никакого давления, чтобы оставаться на одном месте. Семьи могут бродить по палаткам, выставочным площадкам, игровым площадкам, музыкальным площадкам и рынкам на досуге. Все непринужденно и практически никогда не возникает никаких проблем.

Выставочный комплекс остается главной достопримечательностью , предлагая более 80 аттракционов , от американских горок до бамперных машин . А детям рады и в пивных палатках, где почти всегда дружелюбная и добродушная атмосфера.

Познакомьтесь с немецким карнавалом

Немецкие фестивали — это не только пивные палатки и Ледерхозен . В стране также есть живая карнавальная традиция , и она включает в себя несколько событий, которые нельзя пропустить.

Известный как Fasching или Karneval на немецком языке, карнавал празднует начало Великого поста, и делает это стильно. В Брауншвейге местные жители отпугивают дьявола в карнавальное воскресенье, в то время как Берлин использует Фашинг как предлог для массовой весенней вечеринки. Просто держитесь подальше, если вы боитесь клоунов, которые обычно занимают центральное место.

В Кёльн вы можете найти комедийных ораторов, произносящих Buttenreden  (бочковые речи), вы обязательно найдете огромные уличные вечеринки, а также захватывающий парад «Розовый понедельник». А в Дюссельдорфе можно наблюдать, как горожанки символически «штурмуют» ратушу в День женского карнавала в конце февраля. В феврале и марте по всей Германии проходят особые мероприятия, поэтому проверьте списки событий рядом с вами.

Страна, которая любит музыкальные фестивали

Наконец, немцы просто обожают собираться, чтобы послушать живую музыку. И мы не имеем в виду группы Oompah и Дэвида Хассельхоффа (хотя наверняка Хофф собирает толпы, куда бы он ни пошел). На самом деле в Германии проходят некоторые из главных музыкальных событий Европы.

Например, Вагнеровский фестиваль в Байройте известен во всем мире, а его выступления в цикле «Кольцо» или «Тангейзер» незабываемы.

Совершенно другая нота, Rock am Ring привозит металлистов со всей Европы в Мендиг в июне, а поклонники техно стекаются в Ларц в августе и сентябре на эпический фестиваль Fusion Festival, который проводится на заброшенном аэродроме. А для чистого блаженства танцевальной музыки, Commerzbank Arena во Франкфурте, это место, где можно быть, когда World Club Dome появится в городе в июне.

Это еще не все. Из инди-мероприятий, таких как Hurricane и Southside Festiva l, , все стили музыки имеют свои уникальные мероприятия в стране, которая обожает живую музыку.

Немецкий футбол

Узнайте больше о мини-футболе — спорте номер один в Германии.

Спросите любого футбольного болельщика, чем славится Германия, и он немедленно попадет в список суперзвезд игры. Футбол уверенно является видом спорта номер один в Германии, и страна неплохо выступила на мировой арене, одержав 4 победы на Кубках мира и 3 победы на чемпионатах Европы. Только Бразилия приближается по международным победам.

Сборная Германии (известная как Die deutsche Nationalmannschaft   на местном уровне) часто привлекает наибольшее внимание. Благодаря таким звездам, как Франц Беккенбауэр, Герд Мюллер, Лотар Маттеус и Юрген Клинсманн, это неудивительно.

Всякий раз, когда Nationalmannschaft действует, вся страна смотрит, и их противники начинают волноваться. Всегда конкурентоспособная на крупных турнирах, немецкая сборная известна своей командной работой и приложением, а также большим количеством индивидуальных навыков.

Однако не забывайте о национальном футболе. Бундеслига также известна во всем мире своими атмосферными стадионами и семейным отношением (не говоря уже о доступных ценах на билеты).

Кубки европейских чемпионов

Мюнхенская «Бавария» и дортмундская «Боруссия» выиграли несколько европейских кубков, но очень приятно испытать этот опыт в небольших командах, где болельщики могут быть ближе к действию. Покупка билетов через сайты клубов обычно является лучшим способом организовать посещение.

Известные немцы

Когда люди спрашивают, чем больше всего известна Германия, на ум часто приходят некоторые выдающиеся личности.

Быстрый просмотр некоторых из самых известных немецких знаменитостей заставил бы большинство стран устыдиться. Например, в науке страна родила Альберта Эйнштейна — крестного отца квантовой физики и ядерный век. Иоганн Кеплер открыл законы движения планет. Такие физики, как Max Planck или Werner Heisenberg , помогли начать эру космических полетов, а Fritz Haber и Carl Bosch помогли накормить массы, открыв способы синтеза аммиачных удобрений.

Другие изменили историю через культуру. Дж.С. органных произведений Баха произвели революцию в классической музыке и до сих пор очаровывают поклонников современной музыки. Гете и Шиллер создали выдающиеся драматические произведения, а Макс Эрнст и Бертольд Брехт сыграли главные роли в авангарде 20-го века.